Вот как они работают. Ученые нашли в мозгу нейроны, которые выключают аппетит!

Эксперты из США обнаружили особые нейроны в головном мозге, которые дают человеку сигнал прекратить прием пищи. Эти клетки расположены в стволе мозга и обрабатывают всю информацию о процессе еды: от ощущений во рту до сигналов из желудка. Вот что еще интересно узнать!



Почему человек перестает есть, даже когда находится перед богатым столом?

В какой момент организм осознает, что получил достаточно пищи? На эти вопросы давно пытались ответить нейробиологи, изучая механизмы контроля аппетита. Так, многие известные нейронные цепи в мозгу действительно следят за потреблением пищи, но они не принимают финальное решение о том, когда прекратить трапезу. Ученые из Колумбийского университета, США, смогли выявить клетки, которые являются ключевым звеном этого процесса!

Как мозг понимает, что пора остановиться?

Особые нейроны для контроля аппетита находятся в стволе мозга – одной из древнейших частей центральной нервной системы.

Каждый раз, садясь за стол, мы постепенно ощущаем насыщение: сначала легкое, потом более очевидное, а затем приходит момент, когда мы говорим себе: «Хватит». Но как именно мозг определяет этот момент?

Ранее ученые предполагали, что финальное решение принимается в стволе мозга, однако точный механизм оставался загадкой.

Новое исследование американских специалистов позволило детально рассмотреть клетки мозга, отвечающие за этот процесс.

Ученые использовали метод «пространственно разрешенного молекулярного профилирования»: он позволяет не только локализовать клетки в мозге, но и определить их молекулярный состав.

Именно так и идентифицировали ранее неизвестные нейроны, похожие по характеристикам на клетки, регулирующие аппетит.

Нейроны следят за каждым кусочком еды

Чтобы понять, как нейроны в мозгу влияют на процесс потребления еды, американские специалисты изменили их активность с помощью света. Так, во время экспериментов:
когда нейроны активировались, мыши ели меньше

чем сильнее была стимуляция, тем быстрее животные прекращали есть;

при этом клетки не просто останавливали процесс мгновенно – они помогали постепенно снижать скорость приема пищи.

Кроме того, ученые выяснили:
нейроны подавляются гормоном, который усиливает аппетит;
те же нейроны активируются препаратами, такими как агонисты GLP-1 (их используют для лечения диабета и ожирения);
идентифицированные клетки фиксируют каждый укус, анализируя информацию от органов чувств, желудка и уровня гормонов.

«Фактически, обнаруженные нейроны могут «обонять, видеть, ощущать» пищу во рту и в желудке, а затем интерпретировать сигналы от всех пищеварительных гормонов», – объясняет один из авторов исследования, Александр Нектов.

Перспективы лечения ожирения

Хотя исследование проводили на мышах, расположение нейронов в стволе мозга указывает на высокую вероятность их существования и у людей, — пишут эксперты.

«Мы считаем, что открыли важную точку входа для понимания того, что значит «насыщение», как этот процесс работает и как его можно регулировать», – заключают американские специалисты.

Так, открытие может привести к разработке новых методов терапии ожирения, нацеленных на стимуляцию обнаруженных нейронов в мозгу. В отличие от существующих препаратов, эти клетки могли бы точечно регулировать насыщение, помогая людям естественным образом контролировать аппетит.
Читать далее →